Gochujang, a traditional Korean sauce made of red pepper is also commonly used, often as pepper (chilli) paste, earning the cuisine a reputation for spiciness. جوتشوكانج (صلصة الكورية التقليدية المصنوعة من الورق الأحمر) كما تستخدم عادة، وغالبا الفلفل مسحوق(الشطة) كسب المطبخ سمعة لكونه حار.